“名特水产动物”的名词解释

“名特水产动物”是指在水产养殖、渔业和海洋生物资源开发中，具有重要经济价值和特殊生态环境意义的水生动物。这些动物通常具有高营养价值、美味可口、肉质鲜嫩等特点，是人们日常饮食中不可或缺的重要食材。同时，这些动物也在生态系统中扮演着重要的角色，对维护海洋生态平衡和生物多样性具有重要意义。常见的“名特水产动物”包括但不限于：龙虾、对虾、鲍鱼、海参、海胆、扇贝、牡蛎、鱼类等。