端午吃粽子是千年的习俗，虽然吃粽子各地时兴，但粽子有自己的特点风味;粽子又称“角黍”“简粽”，周围有棱有角，内裹糯米煮熟食之。下面是小编精心推荐的介绍端午节包粽子作文，仅供参考，欢迎阅读!
端午节是一个家喻户晓的节日，每年，人们都将在这一天包粽子，插艾草，赛龙舟，怀念爱国诗人屈原。今年，外婆又要包粽子给全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我决定向外婆请教，自已也包出几个好吃的粽子来。
一大早，外婆就忙开了，我也赶紧过去帮忙。外婆先将糯米淘好，放在一个大盆里，又准备了好多块腌肉，几个蛋黄。由于还要包肉粽，因此外婆又拿来酱油，往米盆里倒了些许，搅拌了几下，米马上就变成了酱油色，接下来，就要开始包了。
外婆先拿好一张箬叶，手把手教我。她拿住箬叶的两端，卷成一个漏斗状，往这里面加了三大勺米，又在米的中间放上一块咸肉，然后将它抚平，看不出一点儿向上凸的痕迹，再将没有碰到米的箬叶向前折，再将多余的部分向两边折，用手将它捏住。这样，一个粽子就成形了。接下来，就要在粽子外面缚上白纱线，防止粽子里面的米漏出来。我先在粽子偏上方的地方绕了几圈，又在下方更紧地绕了几圈，最后，把绳子的头和尾打一个死结，一个粽子就完美诞生了!我兴奋极了，也按照刚才的步骤去做，可是，刚要将肉放进去，“哗啦”，一下，我手里的箬叶松了，将米全倒了出来。我并没有灰心，又继续包起来，可箬叶就是不给我面子，刚包好，要系绳子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，将米还有肉全倒在了边上的米盆里，这下，我可真是大冬天吃雪糕——凉透心了。外婆过来安慰我：“每件事都有从不会到会的过程，慢慢来，会包好的。”我又振作起来，经过了十分钟的努力，我终于亲手包好了第一个粽子!之后，我越包越熟练，看着一个个自已包的粽子，我的心里乐开了花，在这个端午节，我学会包粽子了!
端午节那天，满屋子都是一股淡淡的粽香，我吃着自已包的粽子，我想这一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飘香，粽子香，学包粽子的过程更香!
端午节是一首诗一般的节日，粽子芦叶中的糯米，不仅飘香家庭，飘香人间，那抹芦叶沉淀着脱俗的香。
细看这芦叶，那抹绿透人心弦，看似飘袅轻轻，光滑细腻，其实却有那根根叶脉相连。叶子若失叶脉则枯萎，人若失血管则消逝。那根根突起的叶脉，让蓬勃的绿长在中间。近闻那淡淡的清香，淡雅脱俗，让人远离这尘世，远离繁华。这贞洁的香啊!让人心旷神怡。
我家的端午，便是粽子飘香。每逢端午，从灌满水的盆子，提上沾满水珠的芦叶，那绿啊，绿到了人心，先将芦叶弯成圆锥形，再将糯米、鲜肉、红枣等倒入其中，用芦叶盖住缺口，顺势包裹，用线固定，一个精灵般的粽子便做好了。用锅一蒸，那芦叶的清香被热气挤压，有夹杂着糯米的芬香，让整间房屋都布满了粽香。锅盖一掀开，滴着水蒸气的粽子显得格外诱人，让人垂涎三尺。
说到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一个一身正气的官员，由于国家的腐败和小人的排挤，让屈原的才华和抱负无从施展。无奈之下屈原投身汩罗江，他用自己的死唤醒了人民，更留下了千古绝唱《离骚》。这个贞洁、两袖清风的诗人，在中华上下五千年的历史上留下了“清香”。
端午节的习俗还不止这些，端午节时，我总会戴一个奶奶亲手做得香囊，还会在家中的瓶子里插上艾草，然后还会看龙舟比赛。在那些震天的鼓声中，端午节离我们更近了。
端午节是粽子飘香的时候，更是立志报负的时候，愿粽子之香飘散繁华。
包粽子首先要拿两片粽叶叠成一个半圆锥形，然后放点糯米，接着放一个红枣，最后再放一点糯米，最上面放一个红枣并且用勺压实，用卷成圆锥形剩下的粽叶把它用力裹起来，这时要注意劲儿不能太大，太大容易捏散开来，劲儿太小粽子又容易漏。裹好之后用线多缠几圈然后打一个结，一个立体三角形的粽子就包好了。我和妈妈把包好的粽子放到锅里面蒸了大概有二十多分钟后，又好吃，又好看的粽子就出锅啦。
刚出锅的粽子要晾凉了再吃，我把粽子给了妈妈，问妈妈∶妈妈，粽子好吃吗?妈妈尝了一口微笑着说∶好吃，真好吃，你包的粽子最好吃啦!听了妈妈的话，我高兴的跳了起来。
我跑到哥哥、爸爸那里说∶我做了一些粽子，快来吃。哥哥、爸爸一起来到厨房里，看见桌上放的粽子，拿起一个慢慢剥开粽叶，白白的糯米上嵌着的红枣看起来有食欲极了。他们吃了一口说∶嗯，真好吃!听到他们的夸奖，开心的说∶这是我和妈妈一起包的。
香甜软糯粽子简直让我们停不下来，在吃了好几个粽子后，我忍住了想要继续吃的欲望，帮妈妈把厨房打扫干净后，就去午休了。
到了下午，妈妈让我看了一场我们中国最有名的赛龙舟，边看着精彩的龙舟比赛，边吃着香喷喷的粽子，我开心极了!
我最喜欢端午节了，因为端午节可以吃到粽子，而且还能看龙舟比赛，我真喜欢端午节。
端午节那天，我跟妈妈、奶奶学包粽子，第一次感受到了包粽子的乐趣和端午节的意义。
当天一大早，妈妈和奶奶就将前一天准备好的糯米、粽叶、灰水一一摆开准备包粽子。我也跟她们一起学学包粽子。妈妈和奶奶最拿手包的粽子，是三角粽和长粽，她们包的这两种粽子个个大小均匀。妈妈边做边教我。先从粽叶里选出四片大小差不多的粽叶，头尾相向平铺在桌面上，再在铺好的粽叶上放入已浸泡好的糯米，塞上几颗大红枣，又用糯米盖得严严实实，再把叶子收拢包住。
我一边学，一边包，当我再把粽叶盖好包拢起来的时候，糯米纷纷掉了出来。此时，奶奶替我把糯米放好，用粽叶把糯米包好。接着是最关键的一步――扎粽绳。我拿来粽绳，把粽子捆了一圈又一圈，然后才交给奶奶查看是否包实包好。经过几次的练习，我包的粽子越来越好，越来越像模像样，通过了妈妈奶奶的“验收”。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
经过近两个小时，我们终于把几十个粽子包完。然后把包好的粽子放在锅里煮，大约过了三个小时，粽子熟了。我迫不及待抓起一个粽子咬了一口。妈妈在旁边笑我：“心急吃不了热豆腐，也不能吃热粽子!”端午节，我觉得自己过得很快乐，因为我学会了包粽子，体验到了劳动的快乐。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
“包粽子喽!包粽子喽!”好开心呀，今天是端午节，是我日日盼望的日子，在这一天里，我可以包很多好吃的粽子，做很多可爱的香包。这不，妈妈正准备着包粽子的材料呢!
因为我从来没有亲自包过粽子，所以非常地激动。妈妈把材料端到桌子上。我一看：有粽叶、江米、蜜枣、绿豆和花生。我看着这可爱的粮食宝宝，马上就被包起来蒸熟进入我们的肚子里，我心里实在有些不忍。
包粽子开始喽!妈妈问我：“童童，你第一次包粽子用不用我教你呀?”我想了想：我很不喜欢那粽子的样子，要不我就来个创新，自己想包成什么样，就包成什么样吧!于是我对妈妈说：“不用了，我自己包。”说完我便拿起粽叶开始忙活起来。
我想了一个不错的包法，就是包成一个毛笔型的粽子。我先把粽叶横着放在桌上，然后均匀地洒上江米，旁边再放上一个可爱的蜜枣宝宝。然后我拿起粽叶的一边向另一边卷，再把两头的口封上。最后我拿起线绳，准备把它缠起来，可是那淘气的江米就是不听话，总是钻出来，我想可能是它们不想“洗桑拿”的缘故吧!最后，我费了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一个粽子可算包好了!我骄傲地看了看妈妈，哇!这么快，从开始到现在，她都已经包了四个了!于是我加足马力，拼命地包。过了两个小时，我们终于把粽叶和江米给包完了。最后，我们把它们放进锅里让它们“洗个桑拿”。
两小时后……
两小时后，一股芬芳扑鼻的粽子香味，飘进了我的鼻子。我急切地打开锅盖，找出我包的毛笔粽子，剥开一尝，啊!好美妙啊!而且那种味道与其它粽子都不一样，因为，那里包含了我的用心、我的劳动、我的智慧。
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。
随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
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