随着随着经济的发展,人们对饮食安全工作越来越重视。那么你对饮食安全了解多少呢?下面小编给大家分享有关食品安全顺口溜,希望能够帮助大家!
辛辣食品不多吃
冷饮不能当水喝
腐烂食品切莫吃
多吃水果和蔬菜
面食米饭为主食
切忌零食莫多食
我的健康我做主
同学们,快快来
一日三餐有规律
饭前记得要洗手
一齐行动你我他
同学们,要当心
野菜好吃莫乱采
确认无毒方可吃
发觉不适别耽误
速送医院救得快
土豆生芽切莫食
扁豆不熟会中毒
不洁饮水不好喝
多喝开水好处多
压舌催吐策为上
速用清水多洗胃
重症求医莫彷徨
食物中毒发生后,千万不要恐慌,自乱阵脚,可以采取以下应急措施:
新鲜的蔬菜不要长时间放到冰箱里,否则会变质。
夏天新鲜的蔬菜会特别多,当吃不完的时候会把剩下的放到冰箱里保存,但如果放置时间太长,新鲜的蔬菜将不再新鲜,甚至会变质。拿黄瓜来说,放置时间长了黄瓜会变苦。
很多人为了早晨不用早起做饭,会在晚上多做些,留到早晨吃,但是在炎热的夏季,细菌会在这些饭菜中快速的滋生,进而造成安全隐患。
因为生食上可能会存在很多的细菌,只有加热才能去除,如果和熟食放在一起,之后直接取出熟食吃的`话,可能会吃掉很多细菌,威胁身体健康。
黄花菜拌黄瓜是一道美味的夏季小凉菜,但是如果黄花菜食用不当,可能会导致中毒,因为新鲜的黄花菜在被消化吸收代谢的过程中会将“秋水仙碱”氧化成“二秋水仙碱”,这是一种剧毒,所以一定要注意食用方法。
一般,砧板和刀具经常会被用于生食,会残留很多细菌,如果不及时清洗,则会导致细菌的大量滋生。
很多人因为大蒜难闻的气味避而远之,但是大蒜的杀菌功能却是对人体非常有益的,尤其在炎热的夏季,我们不可避免的会吃进去一些细菌,所以,在晚上时适当的吃一些大蒜对身体很有益的。
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